花椒蒸梨的做法 - 花椒蒸梨怎麼做

“花椒，有溫中散寒、除溼止痛的功效，對一些細菌、病毒都有抑制的作用，還能調節免疫力，提升全身的陽氣;梨具有潤燥化痰的功效;冰糖能補中益氣、和胃潤肺，同時還能調和藥性。所以三者合用，能起到疏風散寒、宣肺止咳的作用，特別適合身體虛弱、陽氣虧虛、風寒咳嗽的朋友。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花椒蒸梨的做法步驟

• 1、梨洗淨，備用。

• 2、花椒和冰糖，備用。

• 3、梨橫斷切片。

• 4、去核。

• 5、放入10粒花椒和2粒冰糖。

• 6、把梨拼好，放入碗中，再放入蒸鍋裏。

• 7、大火燒開，轉中小火，蒸30分鐘。

• 8、已蒸好。

• 9、取出。

• 10、成品圖。

• 11、去除花椒後，即可食用。

小竅門

每日一次。