百合荷蘭豆的做法 - 百合荷蘭豆怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
百合荷蘭豆的做法步驟
1、百合幹提前加水浸泡。
2、這是泡好的百合。
3、荷蘭豆擇洗乾淨。
4、鍋裏坐水燒開,加點油和鹽,倒入荷蘭豆,焯水一分鐘左右。
5、焯好的荷蘭豆過涼水。
6、用焯荷蘭豆的水再煮一下百合,兩分鐘左右。
7、撈出備用。
8、鍋裏注油燒熱,爆香薑絲。
9、下荷蘭豆,大火快炒半分鐘左右。
10、倒入百合,快速翻炒幾下。
11、加鹽調味。
12、炒勻出鍋。