熱菜 咖喱牛肉炒土豆的做法 - 咖喱牛肉炒土豆怎麼做 來源:飄香吧 3.12W 食材明細主料牛肉 (200g)輔料土豆 (一個)配料酒 (適量)咖喱粉 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)玉米澱粉 (適量)油 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)咖喱牛肉炒土豆的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,放酒、糖、鹽、醬油、用手抓一分鐘後放入玉米澱粉抓勻,再放少量的小蘇打,小蘇打有嫩肉作用,抓勻後醃製20分鐘左右2、土豆切2釐米厚片,放油炒一分鐘後放咖喱粉、鹽調味後放水燜熟3、土豆燜幾分鐘,還有少量的汁就可以先盛起來了4、鍋燒熱後放50克左右的油燒熱後倒入牛肉翻炒至5成熟後倒入炒好的土豆,放入少量的開水,再炒一分鐘5、可以開動了 土豆 咖喱牛肉炒土豆的做法 咖喱 咖喱牛肉炒土豆怎麼做好吃 咖喱牛肉炒土豆的最正宗做法 咖喱牛肉炒土豆 咖喱牛肉炒土豆的做法步驟 咖喱牛肉炒土豆的家常做法 牛肉 咖喱牛肉炒土豆怎麼做