咖喱土豆煮牛肉的做法 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉 咖喱土豆煮牛肉怎麼做

“咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的。
子璇不去餐廳，自己在家簡單的煮下，同樣美味哦~煮麪會嗎？這就和煮麪程序一眼。哈哈，下次可以來個咖喱面。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱土豆煮牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切薄片、土豆切粒

• 2、牛肉用少許生粉、油、鹽醃10分鐘。同時燒開水，先煮熟土豆。

• 3、土豆下鍋過油，然後加牛肉，再加入開水，並灑上適量的咖喱。

• 4、直接煮3分鐘就可以出鍋

• 5、開始享受咖喱濃香，拌飯好搭檔。

小竅門

子璇喜歡吃嫩肉，所以一定要用生粉、油來醃下牛肉。煮的時候能保持水分、鬆軟。