孜然姬菇的做法 - 孜然姬菇怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然姬菇的做法步驟

• 1、姬菇洗淨撕小塊。

• 2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。

• 3、擠幹水分後放入不粘鍋中。

• 4、大火翻炒。

• 5、炒幹姬菇水分後撒入適量蔥花撒上孜然即可。

• 6、成品裝盤。