雙椒雞的做法 - 雙椒雞怎麼做

“鐵山坪青花椒飄香，用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞，清香的椒麻味。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒雞的做法步驟

• 1、雞胸肉切丁，大火過油。

• 2、炒鍋留底油，放辣椒醬小火炒香。

• 3、加幹青花椒小火炒香。

• 4、調味料翻炒均勻。

• 5、放入雞丁大火翻炒。

• 6、放入美人椒大火翻炒。

• 7、放入鮮青花椒大火翻炒。

• 8、加鹽翻炒起鍋。

• 9、盛入盤中。

小竅門

大火翻炒，口感和味道更好。