豆腐煮魚的做法 - 豆腐煮魚怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐煮魚的做法步驟

• 1、草魚，大蒜，芹菜，豆腐。

• 2、草魚切塊，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。

• 3、先煎魚。

• 4、均勻地撒點精鹽將魚兩面煎黃。

• 5、再放進豆腐丁。

• 6、在豆腐丁上放點鹽讓豆腐入味。

• 7、再撒上辣椒粉。

• 8、淋上醬油炒勻。

• 9、再放進芹菜大蒜炒勻。

• 10、放清水煮二分鐘。

• 11、最後放點雞精即成。

• 12、煮好的豆腐煮魚。