黑胡椒烤五花肉的做法 - 黑胡椒烤五花肉怎麼做

“黑胡椒烤五花肉趁熱吃美美的
飲食習慣總是很頑固啊，想要改變都那麼的難，五花肉，我總是紅燒了吃，今天終於改變一下吃法，哈哈，烤着吃。爲了符合女兒的口味兒，我加了黑胡椒，沒有用大量的辣椒麪。這個菜，趁熱吃，真是香得流油。配着生菜葉子或者餅子，也是老美老美的吃法。我想，五花肉在我家的吃法會越來越多了！
烤肉所需要的工具可以是烤箱可以是空氣炸鍋可以是戶外燒烤爐具，很隨意啊。
材料：五花肉香蔥香菜生菜
調料：鹽黑胡椒烹調油
做法：”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑胡椒烤五花肉的做法步驟

• 1、材料圖。

• 2、五花肉切片，加鹽醃上，這裏只用了鹽，沒有用其它調料。

• 3、3、香菜和小蔥切碎備用。

• 4、空氣炸鍋240度預熱，烤盤也同時刷油預熱。約五分鐘。

• 5、將五花肉鋪在盤子裏，240度啓動空氣炸鍋，定時20分鐘。

• 6、中間翻動兩次。

• 7、五花肉微焦時加孜然粉拌均勻。

• 8、出鍋時放上小蔥香菜碎，磨上黑胡椒。出爐擺在生菜上就可以吃了。

小竅門

1、醃肉的時候，我只用了鹽，這個是個人習慣，可以加味道醬油或者其它醬料，風味兒不同。
2、用高溫烤肉，可以烤出部分肉中的油脂。
3、燒肉所用時間可以調，看肉烤成哪種狀態，焦香，嫩熟，或者是恰到好處。