牛蛙燜飯的做法 牛蛙燜飯🍤🥞 牛蛙燜飯怎麼做

“🍲🍥”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛蛙燜飯的做法步驟

• 1、切塊牛蛙加入料酒，鹽，生粉，黃豆醬，薑黃粉，炸豬排粉，老抽拌勻醃製30分鐘，

• 2、用水泡過2小時的米，加入適量水，火腿片，牛蛙，西芹，包菜，枸杞

• 3、水煮幹後關火燜15分鐘，加醬油，，小蔥即可！