西蘭花青椒牛肉的做法 - 西蘭花青椒牛肉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花青椒牛肉的做法步驟

• 1、用料

• 2、牛肉切絲或片，青椒切絲，西蘭花切片

• 3、牛肉用生抽，辣椒汁醃製10分鐘

• 4、先炒西蘭花

• 5、放鹽炒熟出鍋待用

• 6、再放油下入牛肉炒勻

• 7、大火快炒

• 8、放進炒好的西蘭花炒勻

• 9、放進青椒絲，放鹽炒勻

• 10、再混炒

• 11、最後撒上孜然粉，雞精炒勻

• 12、裝盤