椒鹽開背蝦的做法 - 椒鹽開背蝦怎麼做
來源:飄香吧 1.17W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椒鹽開背蝦的做法步驟
1、基圍蝦洗淨,尾部開背去蝦線。
2、起鍋倒入色拉油。
3、油溫七成熱,基圍蝦下鍋炸。
4、小火炸兩分鐘撈出控油,留少許油,加入麪包糠。
5、麪包糠翻炒至金黃,倒入炸好的蝦。
6、撒入椒鹽,翻拌均勻,出鍋裝盤。
1、基圍蝦洗淨,尾部開背去蝦線。
2、起鍋倒入色拉油。
3、油溫七成熱,基圍蝦下鍋炸。
4、小火炸兩分鐘撈出控油,留少許油,加入麪包糠。
5、麪包糠翻炒至金黃,倒入炸好的蝦。
6、撒入椒鹽,翻拌均勻,出鍋裝盤。