照燒雞肉的做法 - 照燒雞肉怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

照燒雞肉的做法步驟

• 1、雞胸肉因爲厚，要橫着切一刀使肉變薄。放調料醃製20-40分鐘。
• 2、先放姜蒜，燒出香味
• 3、溫油放雞肉，炸制一面熟翻面，把剩餘的醃製汁倒入鍋中。蓋鍋蓋，中間檢視、翻動。燒到自己滿意的顏色出鍋。