熱菜 芥菜纓燉豆腐的做法 - 芥菜纓燉豆腐怎麼做 來源:飄香吧 2.46W “今年有機會摘到了新鮮的芥菜纓,母親醃成了鹹菜,用來燉豆腐,真是憶童年的美味呀。” 食材明細主料鹹芥菜纓 (一小把)豆腐 (一塊)輔料蔥花 (適量)豬油 (適量)米湯 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)芥菜纓燉豆腐的做法步驟1、自家醃的鹹芥菜纓,切碎,泡水,去除多餘的鹽分。2、豆腐一塊,隨意切塊。3、熱鍋,放入豬油。PS:用豬油最香了,沒有就用植物油也好。4、油熱後,加蔥花爆香,加入芥菜纓稍加翻炒。因爲芥菜纓本身是鹹的,所以這道菜不用加鹽了。5、加入熱米湯、豆腐,大火燒開,改小火燉10分鐘。PS:沒有米湯,用高湯、開水都行。湯要加多些,沒過豆腐。6、出鍋裝碗,美味即成。 芥菜纓燉豆腐的家常做法 芥菜 豆腐 芥菜纓燉豆腐怎麼做好吃 芥菜纓燉豆腐怎麼做 芥菜纓燉豆腐的做法步驟 芥菜纓燉豆腐的做法 芥菜纓燉豆腐的最正宗做法 芥菜纓燉豆腐