熱菜 油菜土豆片的做法 - 油菜土豆片怎麼做 來源:飄香吧 1.7W “最近一直就想吃綠油油的青菜,素素的感覺真好。恰巧家裏還剩倆個小土豆,幾個肉丸子,拼吧拼吧來盤菜,感覺不錯。” 食材明細主料油菜 (適量)土豆 (適量)肉丸子 (適量)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)花椒麪 (適量)蒜末 (適量)香油 (適量)食用油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)油菜土豆片的做法步驟1、油菜根切下來正好秒變漂亮的小花,雖然不好吃扔了也是可惜,擺盤不錯,增加好心情。2、洗淨了下開水鍋裏燙一下,綠油油的煞是好看,給這些花花擺好姿勢來個美照,先欣賞一會兒,對於我來說,有時候做飯不是爲了吃,其實是爲了玩兒😜,甚至考慮如果醃成一款鹹菜應該也是不錯滴創新菜吧。3、土豆片切出來備用。4、下開水鍋焯一下,迅速撈出來,這樣焯出來的土豆片再炒就很好吃,口感爽脆。5、炒鍋燒油。6、快速翻炒油菜,再加入土豆片翻炒。7、加肉丸子一起翻炒,迅速放鹽,幾滴提味的鮮醬油,花椒麪,蒜末,最後出鍋滴幾滴香油,所有佐料建議少放。最後出鍋擺盤。8、綠綠的特別好看,味道也清淡可口,上桌和大發麪餅偶遇真是絕配。 油菜 土豆片 油菜土豆片怎麼做 油菜土豆片的家常做法 油菜土豆片的做法步驟 油菜土豆片怎麼做好吃 油菜土豆片的最正宗做法 油菜土豆片的做法 油菜土豆片