肉丁炒酸豆角的做法 - 肉丁炒酸豆角怎麼做
來源:飄香吧 1.77W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉丁炒酸豆角的做法步驟
1、肥三瘦七的肉
2、切丁
3、酸菜
4、全部切丁
5、熱鍋冷油
6、放肉丁翻炒
7、肉丁外表變色,放食鹽
8、炒至肉丁斷生
9、準備生抽
10、放生抽
11、翻炒均勻
12、放入酸菜翻炒
13、翻炒出香味,加30克清水,放雞精,蓋蓋子燜煮一會兒
14、保留一點湯汁即可
15、成品
16、成品。
1、肥三瘦七的肉
2、切丁
3、酸菜
4、全部切丁
5、熱鍋冷油
6、放肉丁翻炒
7、肉丁外表變色,放食鹽
8、炒至肉丁斷生
9、準備生抽
10、放生抽
11、翻炒均勻
12、放入酸菜翻炒
13、翻炒出香味,加30克清水,放雞精,蓋蓋子燜煮一會兒
14、保留一點湯汁即可
15、成品
16、成品。