香炸鰱魚的做法 超級簡單好吃的香炸鰱魚 香炸鰱魚怎麼做

“酥脆的外皮，鮮嫩的魚肉，一口下去滿嘴醇香，滿心都是幸福。
老公最愛吃這種炸魚，所以特地學來的，愛他就爲他做一道炸魚吧。最重要的是想失敗都很難呢。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香炸鰱魚的做法步驟

• 1、魚處理好洗淨切塊後將所有調味料均勻塗抹在魚上，醃製兩個小時。

• 2、熱鍋熱油，中大火開始炸魚，儘量多放一些油，魚纔會更酥脆，油太少的話魚就會軟軟的不好吃。

• 3、炸至兩面金黃，撈出即可。

• 4、炸了一半就控制不住我的口水了，一邊吃一邊炸。

• 5、完美，香香脆脆，裏面卻非常的嫩，吃到根本停不下來。

小竅門

1，一定要充分醃製，這樣才能更入味。
2，炸的時候油要多放一些，才能更酥脆。