懶人版糖醋排骨的做法 - 懶人版糖醋排骨怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人版糖醋排骨的做法步驟

• 1、先把排骨洗淨，倒入高壓鍋里加蔥段，薑片，鹽少許，加入水淹過排骨，蓋蓋燉熟

• 2、把燉熟的排骨撈入盤中，調糖醋汁（兩勺醬油，三勺糖，四勺醋，五勺水）攪拌均勻備用，蒜切成末，小香蔥切成小段

• 3、鍋裏放油燒熱，倒入排骨翻炒

• 4、把調好的糖醋汁倒入鍋中，換成小火，讓排骨入味

• 5、用筷子來回翻動排骨，讓兩面都粘上糖醋汁，等湯稠排骨入味即可

• 6、加蒜末翻兩下，倒入盤中，小香蔥點綴一下即可。

小竅門

懶人版糖醋排骨，一學就會。朋友們就愛吃這一口，酸酸甜甜的味道，好吃得不得了！下次自己做好了。