馬齒莧燒肉的做法 - 馬齒莧燒肉怎麼做
來源:飄香吧 1.25W
“馬齒莧全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
馬齒莧燒肉的做法步驟
1、原料。
2、熱鍋冷油。
3、放入生薑煸炒至微枯。
4、倒入肉翻炒變色。
5、加醬油鹽糖味精。
6、放泡開的馬齒莧。
7、加水煮開,小火慢燉收汁即可出鍋。
小竅門
馬齒莧是乾的馬齒莧而不是新鮮的馬齒莧,後期會告訴大家幹馬齒莧的製作方法。
“馬齒莧全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。”
1、原料。
2、熱鍋冷油。
3、放入生薑煸炒至微枯。
4、倒入肉翻炒變色。
5、加醬油鹽糖味精。
6、放泡開的馬齒莧。
7、加水煮開,小火慢燉收汁即可出鍋。
馬齒莧是乾的馬齒莧而不是新鮮的馬齒莧,後期會告訴大家幹馬齒莧的製作方法。