熱菜 滷肥腸的做法 - 滷肥腸怎麼做 來源:飄香吧 2.72W 食材明細主料肥大腸 (1根)輔料八角 (1個)桂皮 (1塊)乾紅辣椒 (3個)草果 (1個)小茴香 (1勺)白蔻 (1個)蔥姜 (適量)麪粉 (1碗)調料六必居黃醬 (半袋)鹽 (20g)白醋 (100ml)生抽 (20ml)白糖 (10g)料酒 (20ml)醬香 (口味)滷 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)滷肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨,麪粉黃醬準備。2、肥腸放白醋麪粉揉搓乾淨,然後清水中沖洗掉麪粉和白醋及表面粘液。3、鍋中放水,放蔥,姜以及清洗好的肥腸煮開。4、撈出瀝乾水分。5、高壓鍋中放入肥腸,還有一個肘子,蔥姜,香料盒,放料酒,生抽,黃醬以及白糖調勻蓋蓋上汽後燉一個小時。6、盛出即可。 滷肥腸的做法 滷肥腸的家常做法 肥腸 滷肥腸的最正宗做法 滷肥腸怎麼做 滷肥腸怎麼做好吃 滷肥腸的做法步驟 滷肥腸