蒜薹燒肥腸的做法 - 蒜薹燒肥腸怎麼做

“週末來個孩子最愛吃的燒肥腸，一個人吃一大碗米飯，真的太香啦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹燒肥腸的做法步驟

• 1、提前泡好的木耳，滷肥腸，蔥薑蒜幹辣椒，蒜薹切段。

• 2、油熱後下入白糖燒出糖色。

• 3、放入肥腸。

• 4、倒入適量料酒、醬油。

• 5、放入蔥薑蒜幹辣椒。

• 6、大火爆香。

• 7、放入蒜薹。

• 8、大火翻炒1分鐘。

• 9、放入木耳、鹽、味精、十三香。

• 10、大火翻炒1分鐘即可出鍋。

• 11、色香味俱全，美味漂亮，老少皆宜，超級下飯，保你一次成功！

小竅門

直接到熟食店買滷好的肥腸即可。