清燉豬腦殼肉的做法 - 清燉豬腦殼肉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清燉豬腦殼肉的做法步驟

• 1、豬腦殼去皮清洗。

• 2、放進開水裏去血水。

• 3、撈出衝清水清洗數遍，放進電壓鍋里加清水，鹽，姜，八角，桂皮。

• 4、燉20分鐘即可。

• 5、燉好的豬腦殼肉去骨，用做火鍋底料，辣椒青椒，紅燒都行。。