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滑子蘑炒小白菜的做法 - 滑子蘑炒小白菜怎麼做

來源：飄香吧 2.9W
滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 滑子蘑 （適量）
  • 小白菜 （適量）
輔料
  • 生抽 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 蔬之鮮 （適量）
  • 大蒜 （適量）
  • 清淡 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 廿分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

滑子蘑炒小白菜的做法步驟

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第2張

    1、準備材料:小白菜，滑子蘑，大蒜

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第3張

    2、滑子蘑洗淨焯水，焯十分鐘左右

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第4張

    3、焯蘑菇滴時候把白菜洗淨，切段

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第5張

    4、大蒜切成碎末

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第6張

    5、滑子蘑焯水後，過涼水，把水儘量空乾淨

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第7張

    6、鍋中放入少許植物油，油熱後放入滑子蘑爆炒

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第8張

    7、炒一會放入蒜末，翻炒均勻

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第9張

    8、加入小白菜，少許生抽，鹽，蔬之鮮，快速翻炒出鍋

  • 滑子蘑炒小白菜的做法 滑子蘑炒小白菜怎麼做 第10張

    9、一定不要炒久了，炒時間長了白菜就不脆了，這就炒好了

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