蠔油花菜的做法 #家常菜#簡單超快的蠔油花菜 蠔油花菜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油花菜的做法步驟

• 1、花菜撕成小朵加少許鹽悼水，後面炒不用加水和以防變色，悼水後撈出瀝乾水分。

• 2、五花肉切片，辣椒姜蒜切末。

• 3、熱鍋下油先放肥肉煸炒出油，然後下瘦肉炒下變白，再把辣椒姜蒜放入爆香。

• 4、放入花菜一起翻炒，加入生抽蠔油醃調味裝盤即可，事先悼水已經熟了不用炒很久。

• 5、簡單的花菜做好了。