乾煸土豆裏脊絲的做法 - 乾煸土豆裏脊絲怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸土豆裏脊絲的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、土豆搓成細絲，泡水裏，去除澱粉。

• 3、土豆絲控幹水汽備用。

• 4、豬裏脊切絲備用。

• 5、鍋裏放油，放入土豆絲，煸炒，煸炒到土豆絲略微焦黃，盛出來。

• 6、花椒，乾紅椒熗鍋。

• 7、放入豬裏脊絲煸炒。

• 8、將豬裏脊絲煸熟。煸炒過程中放入大蒜提味。

• 9、最後放入土豆絲，放生抽，鹽味精炒勻即可。

• 10、乾煸土豆裏脊絲。