黃金土豆的做法 - 黃金土豆怎麼做

“土豆又叫洋芋，馬鈴薯，土豆中含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、纖維素以及豐富的維生素C、維生素A、維生素B。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金土豆的做法步驟

• 1、準備好各種食材。

• 2、土豆切絲，泡水。

• 3、大蒜切碎備用，青辣椒跟洋蔥切丁，切塊都可以，看你個人喜歡，豬肉切絲。

• 4、鍋燒熱放油，放入豬肉煸炒至變色，稍微微焦好吃。

• 5、加入土豆絲，翻炒，控制不了火候怕焦可以加一點點水，加蓋悶幾分鐘。

• 6、土豆熟了加入青辣椒，洋蔥，大蒜末，翻炒一分鐘就可。

• 7、出鍋，完成啦，微微辣，土豆酥軟糯，豬肉香有嚼勁。