熱菜 金沙雞翅的做法 - 金沙雞翅怎麼做 來源:飄香吧 2.63W “喜歡吃雞翅的小夥伴,一定要試試這道金沙雞翅!做法極其簡單,外焦裏嫩的雞翅裹滿了鹹蛋黃!一口一個雞翅,一盤根本不夠吃!” 食材明細主料雞翅 (16只)鹹鴨蛋 (5個)輔料大蒜 (6粒)黑芝麻 (適量)調料零特級生抽 (1勺)東古蠔油 (1勺)東古姜蔥料酒 (1勺)鹽 (1勺)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)金沙雞翅的做法步驟1、蒜粒剁碎,雞翅兩面改刀方便入味。2、雞翅放碗裏,加入蒜蓉、一勺東古零特級生抽、一勺東古蠔油、一勺東古姜蔥料酒、一勺鹽,抓拌均勻、醃製15分鐘。3、鹹鴨蛋取出蛋黃、隔水蒸熟備用。4、起鍋燒油,放入雞翅醬汁兩面焦脆金黃。5、另起鍋,放入一塊黃油。再倒入碾碎的鹹蛋黃碎炒出香味。6、再倒入雞翅翻炒均勻,讓每塊雞翅都沾上鹹蛋黃即可。7、好吃到舔手指,一碟根本不夠吃。 金沙 雞翅 金沙雞翅怎麼做好吃 金沙雞翅的做法 金沙雞翅怎麼做 金沙雞翅的做法步驟 金沙雞翅 金沙雞翅的家常做法 首發 金沙雞翅的最正宗做法