木須肉/苜蓿肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :適量雞蛋 :適量
木耳 :適量
黃瓜 :適量
蔥姜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
香油 :適量
輔料
1. 泡發,去根,撕小朵;
2. 黃瓜切菱形片;豬肉切絲;蔥、姜切絲;
3. 鍋熱油,加入雞蛋炒散,盛盤備用;
4. 另起鍋,加油燒熱,炒肉絲,肉變色加入蔥、薑絲、料酒、醬油、鹽炒勻;
5. 加入木耳、黃瓜、炒好的雞蛋翻炒,出鍋前淋上香油。
主料
豬肉 :適量輔料
1. 泡發,去根,撕小朵;
2. 黃瓜切菱形片;豬肉切絲;蔥、姜切絲;
3. 鍋熱油,加入雞蛋炒散,盛盤備用;
4. 另起鍋,加油燒熱,炒肉絲,肉變色加入蔥、薑絲、料酒、醬油、鹽炒勻;
5. 加入木耳、黃瓜、炒好的雞蛋翻炒,出鍋前淋上香油。