木須肉(家常)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:8分鐘主料
豬裏脊 :適量雞蛋 :適量
木耳 :適量
黃瓜 :適量
蘿蔔 :適量
青椒 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
花椒 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 把豬裏脊切片倒入料酒、鹽、澱粉抓勻備用。
2. 黃瓜、蘿蔔、青椒切片,木耳撕塊。
3. 熱鍋涼油雞蛋炒出備用。然後放肉、肉變色撈出。
4. 鍋裏留底油、放蔥蒜姜花椒,然後放黃瓜、蘿蔔、青椒、木耳翻炒。
5. 把肉和雞蛋放進去加醬油、鹽、味精調味翻炒一下就可以出鍋了。