噴香的木須肉怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
豬肉 :適量胡蘿蔔 :適量
木耳 :適量
雞蛋 :一個
尖椒 :兩個
輔料
食用油 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
1.首先要把木耳用溫水泡上,這時就把雞蛋用油炒出來裝碗裏備用,再準備其他食材
2.胡蘿蔔先切段再切成片
3.泡開的木耳用手撕成一般大小的片,洗淨控幹水份裝碗裏備用,肉切成片用少許澱粉拌勻,這樣的肉炒出來特別嫩滑
4.開中火鍋裏放油加熱,放蔥薑末炒香後加入胡蘿蔔片翻炒二分鐘後依次加入尖椒,加鹽,木耳,雞蛋翻炒均勻後關火。
5.加入少許雞精拌勻後就可以出鍋裝盤啦!