自制雞翅龍蝦燜燒鍋的做法 - 自制雞翅龍蝦燜燒鍋怎麼做

“在家就可以做的美食，”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制雞翅龍蝦燜燒鍋的做法步驟

• 1、準備步驟：將買好的雞翅兩面各切三刀（便於入味）用白酒，醬油，鹽，姜醃製10分鐘。切好胡蘿蔔丁，玉米粒，紅椒青椒，香菇，蓮藕切片，土豆丁（最好用油炸一下），蝦仁，番茄切成幾塊，洋蔥丁。｛其實這些都可以自由搭配｝

• 2、重點：（三汁）1耗油，2番茄醬，3甜麪醬。辣椒醬，各兩勺放在一起攪拌

• 3、用黃油開鍋，等油好了，放幾個幹辣椒然後快速放入各種丁和各種配菜炒一下，放鹽，味精，胡椒麪在炒一下然後倒入清水直到將配菜掩蓋住就行了。然後把雞翅一個一個的放上去擺成一個圓形，中間放入蝦仁。然後將（三汁）淋在雞翅和蝦仁上，最後可以放入一些金針菇，香菜，蔥段，等。蓋上鍋蓋燜30分鐘就可以出鍋了。

• 4、出鍋了。