麻辣叉燒的做法 【四葉小館】麻辣叉燒 麻辣叉燒怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣叉燒的做法步驟

• 1、麻辣叉燒

• 2、肥瘦相間的梅花肉切厚塊（最好是帶點筋的更好吃）

• 3、拌入洋蔥絲、幹辣椒、花椒、魚露、生抽、蜂蜜，抓勻，封上保鮮膜入冰箱冷藏室一晚上

• 4、烤盤鋪上錫皮紙，把醃好的肉包裹好

• 5、烤箱200度預熱，180度烘烤20分鐘，撕開錫皮紙，烤架上放肉，兩面都各烤5分鐘至焦黃。

• 6、切片裝盤即可

小竅門

捲餅、配飯、配饅頭、下面都可以，絕對百搭哦~~~~~
不喜歡麻辣的小朋友可以做蜜汁的，下期奉上~~~~~~