腰果素什錦的做法 - 腰果素什錦怎麼做

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腰果素什錦的做法 腰果素什錦怎麼做

腰果和黑木耳、紫甘藍、彩椒、西蘭花這幾種蔬菜都是對肝腎有益的……

食材明細

主料
  • 西蘭花 (適量)
  • 黑木耳 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 腰果 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

腰果素什錦的做法步驟

  • 1、各種蔬菜解刀切好備用,西蘭花焯水、胡蘿蔔切花刀,木耳要用手撕的……這樣入味。
  • 2、鍋中倒油,冷油小火將腰果放進去翻炒至金黃撈出備用。
  • 3、餘下的油燒熱後,放入蒜蓉炒香後依次放入木耳、西蘭花、胡蘿蔔進行翻炒。
  • 4、放入鹽、雞粉、糖調味後即可裝盤。
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