醬三絲的做法 - 醬三絲怎麼做

“四季豆、土豆、胡蘿蔔都是我們平時經常吃的健康食材。這道炒菜雖然是全素的，但搭配均衡、營養豐富，真的是健康又美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬三絲的做法步驟

• 1、四季豆去兩頭切絲

• 2、胡蘿蔔、土豆切絲，大蒜切末

• 3、起油鍋，煸香蒜末

• 4、放入四季豆煸炒一會

• 5、再放入胡蘿蔔、土豆

• 6、放鹽

• 7、放豆瓣醬翻炒均勻即可

小竅門

四季豆一定要熟透