排骨玉米雞湯的做法 - 排骨玉米雞湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

排骨玉米雞湯的做法步驟

• 1、把雞肉和排骨洗淨放入乾淨的清水裏加入鹽泡上一小時去血腥味，一小時後拿出來洗乾淨掉幹水

• 2、然後把乾淨的排骨和雞肉玉一起放入鍋中大火煮開，換小火，加入少許鹽，再把上面漂着的那些血腥泡在鍋上面那些物體撈出，如果懶人不撈也可以，撈後只是爲了湯更好看
• 3、蓋上蓋子，小火2小時，加入2顆冰糖，就可以出鍋了