米香菇筒骨湯的做法 玉米香菇筒骨湯 米香菇筒骨湯怎麼做

“玉米香菇筒骨湯的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同樣也具有抗癌的作用；既能開胃又能健骨。特別是在秋冬季節，多喝筒骨湯，有良好的滋補功效。玉米香菇筒骨湯簡單易做，世道常見的家常菜，小孩在發育期間經常使用，對骨骼有很好的幫助。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

米香菇筒骨湯的做法步驟

• 1、先將筒骨剁成大塊洗淨，再將筒骨放入沸水中焯去血沫，玉米切成段狀；香菇開十字狀，生薑切片，大蔥切段狀洗淨。

• 2、把薑片大蔥先放入，再依次放入筒骨玉米和香菇；加一小勺醋和料酒加水入高壓鍋煲七八分鐘，出鍋的時候加少許鹽，即可出鍋。