酸豆角湯的做法 - 酸豆角湯怎麼做

“食材：
酸豆角3根，高湯1碗。
調料：
精鹽，豬油，調味鮮，雞精，蔥末。
方法：
1、酸豆角切碎，
2、將高湯放在電磁爐上燒開，
3、下入酸豆角和適量的精鹽。
4、煮2分鐘，將豆角里的酸味煮出，容入湯裏。
5、調入調味鮮，雞精，蔥末再次燒開即成。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸豆角湯的做法步驟

• 1、酸豆角3根，

• 2、酸豆角切碎，

• 3、將高湯放在電磁爐上燒開，

• 4、下入酸豆角和適量的精鹽。

• 5、煮2分鐘，將豆角里的酸味煮出，容入湯裏。

• 6、調入調味鮮，雞精，蔥末再次燒開即成。

• 7、酸豆角湯即成。