玉米羹的做法 廢變寶！玉米渣變健康玉米羹 玉米羹怎麼做

“用豆漿機的玉米汁功能做了一碗玉米汁，剩下了大半碗的玉米渣，對於一個愛玉米又不愛浪費的人來說要扔掉它簡直就像割我的肉一樣，上網查查找找了各種玉米渣的用途，有做餅的，做饅頭的，包子的，玉米羹的，最後選擇了玉米羹，看着眼下的材料就簡簡單單做了～～”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米羹的做法步驟

• 1、把豬肉剁碎，用鹽和油醃一下，大約10分鐘就可以了。
• 2、放清水，根據玉米渣的多少跟個人喜歡的濃稠度酌量，同時加入醃過的肉碎一起燒開，這樣可以使湯更有肉味。

• 3、燒開水之後放入玉米渣，小火，一邊攪拌一邊煮開。

• 4、煮開之後熄火，放入打散了的雞蛋，向一個方向攪拌，看到蛋花形成之後就完成啦～
• 5、最後加鹽調味