玉米南瓜羹的做法 營養美味新吃法——玉米南瓜羹 玉米南瓜羹怎麼做

“玉米碎的另一種吃法可以參考我的《玉米棗窩頭》的菜譜哦。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米南瓜羹的做法步驟

• 1、把老玉米用擦子擦成玉米碎

• 2、南瓜切成大塊，蒸熟

• 3、蒸熟的南瓜用勺子碾成南瓜泥

• 4、玉米碎中加入兩碗水，混合均勻。倒入鍋中。先用大火燒開，再轉小火，煮5分鐘，並用勺子不停攪拌
• 5、南瓜泥中加入一碗水，混合均勻，慢慢倒入煮好的玉米碎中。保持小火，並用勺子不停攪拌，月0分鐘。直至南瓜玉米羹煮開，持續煮2-3分鐘，即可

小竅門

1、玉米南瓜羹在煮的時候，要不停攪拌，防止糊鍋
2、倒入南瓜糊後要一直保持小火