蓮藕玉米大骨湯的做法 - 蓮藕玉米大骨湯怎麼做

“煮熟的蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；同時蓮藕還有開胃功效，減肥美女要多吃，孩子吃了增強免疫力身體棒”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕玉米大骨湯的做法步驟

• 1、成品

• 2、蓮藕玉米大骨湯材料：豬大骨玉米蓮藕枸杞少許調料：鹽雞精（可放可不放）將大骨斬塊放入冷水鍋中燒開去污物，洗淨

• 3、將焯燙過的大骨放入電壓力鍋

• 4、蓮藕去皮切薄片，玉米也切片

• 5、同時將玉米和蓮藕放入，

• 6、加入適量的水選擇燉蹄筋功能，大約30分鐘

• 7、最後趁熱放入枸杞，加入調味片，趁熱來一碗，熱乎乎，好溫暖，全家老少都要喝起來

小竅門

大骨要焯燙下，現在的豬肉還是要處理下吃比較安全
鹽千萬不要太早放，否則肉會燉不爛