南瓜羹的做法 #媽媽的味道#南瓜羹 南瓜羹怎麼做

“黃燦燦的南瓜羹冬天來上一碗暖暖的。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜羹的做法步驟

• 1、將南瓜洗淨去皮切塊放入電壓力鍋內

• 2、在鍋內放入1000g水後開啓煮粥模式

• 3、開啟鍋看一下南瓜的軟糯程度

• 4、將南瓜塊連同湯水一起倒入料理機

• 5、高速打2分鐘即可

• 6、打成這種狀態非常細膩

• 7、將南瓜羹盛在碗中，上面撒上奇亞籽即可

小竅門

老南瓜的甜度比較高，所以可以不放糖，如果比較喜歡偏甜口味的話，可以在煮南瓜時加入一些冰糖