乳鴿綠豆湯的做法 - 乳鴿綠豆湯怎麼做

“乳鴿綠豆湯能爲人體補充豐富的蛋白質，和軟骨素以及多種礦物質與氨基酸，人們食用以後能清熱解毒，也能消暑利水，還能補中益氣，白鴿本來就是一種滋補功效十分出色的食材，它能調經益氣，滋陰補虛，與綠豆一起做成湯，還能加快人體內毒素的排出，能在緩解身體虛弱的同時，起到良好的排毒作用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乳鴿綠豆湯的做法步驟

• 1、備食材:乳鴿，綠豆。

• 2、乳鴿剁成4大塊焯水洗淨備用。

• 3、把綠豆洗淨，焯好水的乳鴿，薑片，無花果全部食材放入燉盅中加適量的純淨水。

• 4、水加八分滿就好。

• 5、蓋好內外蓋子，調好時間3-4小時。

• 6、時間到，調少許鹽就可以了。

• 7、成品。