綠豆土茯苓鴿子湯的做法 - 綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做
來源:飄香吧 1.43W
“一款適合夏天的湯水,消暑祛溼,對青春痘也有很好的療效。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆土茯苓鴿子湯的做法步驟
1、鴿子清洗剁塊。
2、把鴿子瘦肉飛水,洗淨浮沫。
3、綠豆洗乾淨。
4、土茯苓幹泡半小時。(有新鮮土茯苓更好。)
5、把所有材料放入湯鍋,放入適量水,大火燒開,轉小火煲1.5-2小時。(我用電壓力鍋煲的。)
6、煲好,撇去肥油,放鹽調味即可。
7、消暑祛溼去痘,適合夏天喝的湯水。