大骨菌菇湯的做法 - 大骨菌菇湯怎麼做

“做了菌菇湯，好喝營養做法簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大骨菌菇湯的做法步驟

• 1、備好食材，金針菇和鮮蘑洗淨先用鹽水浸泡一會再衝洗後拿出。

• 2、大骨頭焯水。

• 3、放入高壓鍋，加八角、姜蔥鹽、料酒、水，加壓上汽後煮22分鐘關火。

• 4、倒入炒鍋中，放入金針菇、鮮蘑、胡蘿蔔塊、木耳再小火煮20分鐘關火。

• 5、加入香菜。

• 6、成品。

• 7、成品。

• 8、成品。

小竅門

如有砂鍋用砂鍋燉更好。