菌菇燉排骨的做法 - 菌菇燉排骨怎麼做

“菌菇燉排骨，排骨酥爛鮮香，湯汁鮮美，營養豐富，非常適合寒冬滋補！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇燉排骨的做法步驟

• 1、蟲草花清洗乾淨浸泡一會兒備用。

• 2、肋排浸泡一會兒清洗乾淨備用。

• 3、羊肚菌用溫水浸泡一會兒洗淨備用。

• 4、把食材放入容器內，加入適量溫水，薑片放入。

• 5、把容器放入電壓力鍋中。

• 6、啓用電源，按煲湯鍵操作（我是臨睡前預約燉）。

• 7、時間到，排骨已燉好，調入適量鹽及雞精調味即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

1、羊肚菌用溫水浸泡一會兒清洗乾淨備用！
2、肋排用清水浸泡一會兒，洗淨血水備用（我買的品牌肉）。