桂花赤豆酒釀元宵的做法 - 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做

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桂花赤豆酒釀元宵的做法 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做

食材明細

主料
  • 紅豆 (適量)
  • 酒釀 (適量)
  • 桂花 (適量)
  • 藕粉 (適量)
輔料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟

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    1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。

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    2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。

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    3、加入水後開啓煮湯鍵煮開紅豆軟爛。

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    4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。

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    5、攪勻後放入酒釀。

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    6、藕粉用水化開。

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    7、待小元宵漂浮上水面後加入適量的白糖和桂花,然後倒入化開的藕粉。

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    8、勾芡攪拌均勻。

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    9、成品盛盤。

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