火龍果果醬西多士的做法 - 火龍果果醬西多士怎麼做
來源:飄香吧 2.29W
“剛剛好做了個北海道土司,這火龍果果醬立馬就派上了用場。不想太複雜,就來個西多士。土司去邊,抹上果醬夾在一起,蘸滿蛋液煎至六面微黃。一口之中,蛋香果香麥香一起涌來。而紅心火龍果果醬嵌在其中,洇開成亮麗的紫紅,看起來特別驚豔。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火龍果果醬西多士的做法步驟
1、用料:土司2片,雞蛋1個,紅心火龍果果醬適量,油少許
2、雞蛋打散備用。
3、將土司切去四邊表皮,
4、在其中一片上塗滿火龍果果醬,
5、蓋上另一片。
6、平底鍋燒熱,倒入少許油,
7、將夾好果醬的土司放入蛋液中,使六面沾滿蛋液。
8、放入鍋中,小火慢煎,
9、煎好一面,翻面,
10、六面煎出金黃,出鍋。
11、沿對角線切成四等分。
小竅門
火龍果果醬可以用其他醬料代替。
煎烙時用小火,以免焦糊。
切塊大小可以隨意調整,也可以不切。