即食小鹹菜的做法 - 即食小鹹菜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

即食小鹹菜的做法步驟

• 1、所有食材準備。

• 2、都改刀切成小段然後用鹽均勻醃製三十分鐘。

• 3、時間到控幹水分把醃好的鹹菜泡到清水中在泡30分鐘把鹽味殺出去。

• 4、這會攥幹水分使勁攥幹。

• 5、加入白糖醋生抽蠔油熟芝麻蔥薑蒜。

• 6、紅椒絲也加一些然後鍋中熱油油開澆到菜上。

• 7、翻拌均勻即可。

• 8、把它裝到容器裏放冰箱裏冷藏，誰吃誰取特別方便。