牛腩蒸鹹菜的做法 - 牛腩蒸鹹菜怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛腩蒸鹹菜的做法步驟

• 1、牛腩、鹹菜、姜。

• 2、鹹菜洗淨後，撕成條，切段，放入盤底。

• 3、牛腩切成塊，放油、鹽、醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、澱粉、薑絲抓拌均勻。

• 4、醃香的牛腩放入鹹菜表面。

• 5、入鍋蒸30分鐘。

• 6、成品。