拌粥小菜即食鹹菜怎麼做美味好吃

即食鹹菜，是一道簡單方便的菜餚，主要原料有黃瓜，蘿蔔，生抽等，做法很簡單，將喜歡的蔬菜洗淨切片，加醬油等調理醃製即成，做好的鹹菜可以用來拌粥，拌麪條，下米飯等，蔬菜可以依據個人口味選擇，醃製的時間適宜，所以菜餚安全健康，可以放心食用。

主料

輔料

具體步驟

所有蔬菜洗淨切塊

將切好的蔬菜放入罈子中

加入醬油，鹽，攪拌均勻

排除空氣，封好蓋子

醃製一天即可食用