五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】學生時代的回憶 五香茶葉蛋怎麼做

“記得大學裏的時候，經過學校小賣部的時候，遠遠的就能聞到茶葉蛋的香味，總忍不住要買上兩個解解饞，現在爲人婦爲人母了，終於知道原來茶葉蛋很簡單滴啦，一鍋燒，跟喜歡裏面的豆腐乾，香嫩多汁。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香茶葉蛋的做法步驟

• 1、材料準備；雞蛋煮熟巧碎殼備用；

• 2、紅茶、桂皮、八角、香葉放在紗布包中收口；

• 3、砂鍋放入熟雞蛋、蓮藕、豆腐乾，加入料包、醬油、鹽，水沒過材料即可；

• 4、電燉鍋高火燒開後，浸製一夜即可。